JAMÓN COCIDO

• Jamón (85%)
• agua
• dextrosa
• cloruro potásico
• cloruro sódico
• estabilizantes (E-407, E-451i), aromas
• antioxidante (ascorba-to sódico), conservador (nitrito sódico)

• Calorías: 99
• Grasaa: 1'9g (0'7g saturadas) 
• Hidratos de carbono: 2g (2g azúcares) 
• Proteinas: 18'4g
• Sal: 1'5g

Para que sea de calidad, es importante fijarse en el % de carne. Cuánto más % de carne, más calidad. Que sea siempre superior al 75%